المقادير:
1.25 كاس دقيق
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
0.25 ملعقة صغيرة ملح
0.5 كاس زبدة لينة (فى درجة حرارة الغرفة)
2\3 كاس سكر ناعم الحبيبات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة كبيرة
0.5 كاس حليب
الطريقة:
**يسخن الفرن 160 م الرف الاوسط
**يخفق الزبد مع السكر جيدا جدا حتى يصبح الخليط كريمى ابيض هش
**يضاف البيض والفانيليا ويخفق
**يضاف الحليب ويخفق
**يضاف خليط الدقيق والملح والبيكنج بودر تدريجيا مع التقليب بخفة
**يصب فى صينية الكب كيك
طبعا انا ضاعفت المقدار 3 مرات ههههههههههههه
**يخبز فى الفرن حتى ينضج ويحمر
**يخرج ويترك ليبرد ثم يزين
وبالهنا والشفا
